Ingredientes
– 1 xícara de aveia em flocos
– 2 xícaras de leite (ou alternativa vegetal)
– 1 banana madura, amassada
– 2 ovos grandes
– 1 colher de sopa de mel ou açúcar mascavo (opcional)
– 1 colher de chá de canela em pó
– 1/2 colher de chá de sal
– 1 xícara de frutas vermelhas (frescas ou congeladas)
– Nozes ou sementes (opcional, para adicionar crocância)
Instruções
Preparar esta receita de café da manhã de segunda-feira é simples, siga estes passos:
1. Pré-aqueça o Forno: Preaqueça o forno a 180°C (350°F).
2. Misture os Ingredientes Secos: Em uma tigela grande, misture a aveia, a canela e o sal.
3. Adicione os Ingredientes Líquidos: Em outra tigela, misture o leite, os ovos e a banana amassada até obter uma mistura homogênea.
4. Combine Tudo: Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e misture até que tudo esteja bem incorporado.
5. Adicione as Frutas: Dobre as frutas vermelhas na mistura, reservando algumas para decorar.
6. Coloque em uma Assadeira: Despeje a mistura em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
7. Decore: Se desejar, adicione algumas nozes ou sementes por cima para um toque extra de crocância.
8. Asse: Leve ao forno por cerca de 10-15 minutos, ou até que a mistura esteja firme e levemente dourada.
9. Deixe Arrefecer: Retire do forno e deixe arrefecer por alguns minutos antes de cortar em pedaços.
- Tempo de preparação: 15 minutos
- Cook Time: 10-15 minutos
Nutrição
- Tamanho da dose: 4
- Calorias: 300 kcal
- Gordura: 8g
- Protein: 12g